微波炉使用提示

• 切勿在微波炉中使用金属器具。
• 在使用微波炉烹调时，要把肉和蔬菜都切成同样的大小，以使它们能够被均匀地烹调。
• 可以在微波炉里使用纸盘、纸杯和纸巾。但是不要使用有金属箔镶边的纸制品、含有尼龙或合成纤维的纸巾以及报纸。
• 在微波炉中使用塑料的烘烤或烹调袋时，要取下金属扎口线，改用塑料扣或者线绳。
• 为确保均匀、彻底地烹调微波炉中的食品，在进行烹调时要适时搅动食物、旋转盘子。
• 在把肉放进微波炉加热前除去其中的大骨头，因为密度大的骨头可能会使其周边的区域不能被微波烹调。
• 要从柠檬或其他柑橘类水果中获得更多的果汁，可把水果放进微波炉里用高火加热30秒。
• 把三明治、卷状食品或其他烘烤食品用纸巾包起来，纸巾可以吸收湿气以防止这些食品变湿软。
  

  2006 Publications International, Ltd. 如果把三明治用纸巾包起来再放入 微波炉，三明治就不会变得湿软。

• 可以把变软的薯片放在纸巾上在微波炉中短暂加热。纸巾会吸收湿气，使薯片重新变脆。
• 用微波炉烹调土豆、南瓜和西红柿等厚皮蔬菜时，产生的蒸汽不容易散发出去。在烹调这种蔬菜前把它们的外皮刺穿有助于散发蒸汽。
• 如果您的红糖结块了，可在糖盒子里放一片潮湿的纸巾，把盒子盖紧，然后把整个盒子放入微波炉里，用高火加热20到30秒就可以把糖变软。
• 帮助削除土豆或桃子等食物的外皮。用高火加热它们30秒，然后静置2分钟，它们的外皮就很容易脱落。 

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